trávožrút

trávožrút

Trošku uletený blog o vege všetkom
Home
Čítaníčko
Nápady? Postrehy?
„BAB“ GULÁŠ, alebo FAZUĽOVÝ GULÁŠ
A jeho neskutočná vegetariánska varianta. Začneme klasicky, nadrobno pokrájanou cibuľou, ktorú opražíme na oleji. Keď...
Read More "„BAB“ GULÁŠ, alebo FAZUĽOVÝ GULÁŠ"
Višňové „víno“
Tie úvodzovky preto, lebo vraj sa slovom víno môže označovať len nápoj vyrobený z hrozna....
Read More "Višňové „víno“"
Cestovinový šalát s avokádom
Moja verzia cestovinového šalátu sa samozrejme nezaobíde bez kopy zeleniny. Na tenké kolieska nakrájanú čerstvú...
Read More "Cestovinový šalát s avokádom"
Čokoládový RAW puding z avokáda
Jeho príprava zaberie maximálne 15 minút aj neskúsenému kuchárovi. RAW puding pripravíme nasledovne. Avokádo očistíme,...
Read More "Čokoládový RAW puding z avokáda"

Prečo vlastne píšem tieto riadky?

Lebo som lenivý a otrávený.

A to doslovne, už sa mi nechce každému vysvetľovať, prečo nejem mäso a odkiaľ beriem bielkoviny. Všetko nájdete niekde tu. Otravuje ma počúvať, ako by to niekto nikdy nedokázal, nejesť mäso a v živote to neskúsil ani na pár dní…

Fakt je mi až čudné zmýšľanie niektorých ľudí, absolútne nekriticky prijímajúcich predložené „fakty“. Vraj musím jesť mäso, aby som bol veľký a silný a aby môjmu telu nič nechýbalo. No však sa na mňa stačí pozrieť a asi by si nikto nepomyslel, že som podvyživený, alebo, že by mi niečo chýbalo. A už vôbec by si nikto nepomyslel, že nejem mäso. Ale asi budem v pohode, hlavne podľa lekárskych vyšetrení, ktoré hovoria jasne: som úplne v poriadku, výborný zdravotný stav, po niekoľkých rokoch bez mäsa.

Ibaže by len mäso bolo zdroj bielkovín a ostatných stavebných látok pre telo. A keďže som len cicavec, mimochodom ako Vy všetci ostatní, poďme sa pozrieť aj na ostatné cicavce. No všetci musia získavať bielkoviny a to všetko ostatné z mäsa. Áno, určite si to myslí aj býk alebo kôň. Alebo sa ideme opýtať nosorožca, odkiaľ berie bielkoviny?

Klasická reakcia je samozrejme, že oni sú na to prispôsobené a človek nie. Na túto tému sa už veľmi veľa ľudí vyjadrilo a veľmi jednoducho a zrozumiteľne vysvetlili, ako to vlastne je. Hlavným dôvodom, prečo to sem vlastne všetko dávam je moja zábudlivosť 🙂 Samozrejme ako každý chlap, ak si niečo nenapíšem, tak na to zabudnem. A ak si to aj zapíšem, tak stratím papierik 🙂 A keďže je kopa ľudí, čo má kadejaké otázky alebo pripomienky, tak toto môže byť priestor aj pre nich. Je tu kontaktný formulár a aj cez komenty sa dá všeličo doriešiť.

Tento blog je priestor pre všetko okolo vegetariánstva, prípadne vegánstva. Tu nájdete všetko, čo potrebujete. Budem sem postupne dávať rady začínajúcim, možno nejaké recepty, možno odkazy na iné stránky, prípadne články, čo sa zaoberajú touto témou. Nie som vševed ani žiadny guru, tiež sa len učím. Nebránim sa žiadnym nápadom a veľmi rád rozoberiem s kýmkoľvek jeho názory.

Prosím pýtajte sa, komentujte. Skúsim odpovedať na všetko a ak niečo nebudem vedieť, buď to niekde nájdem, alebo to spolu rozoberieme.

Veg….. čo vlastne?
Vegán, vegetarián, čo teda? Nie je to veľakrát jasné, tie drobné rozdiely medzi vegánom a vegetariánom a ešte ďalšími nemäsožravcami. Takže ak to nie je...
VIAC "Veg….. čo vlastne?"
Kde sú hranice?
 Ako zistíš, že ten oproti tebe je vegán? Len počkáš, on ti to povie sám… :D Každý, z nás, čo odmietame mäso sme iný. Niektorí...
VIAC "Kde sú hranice?"
Ako to vlastne so mnou začalo?
Najskôr som bol úplne bežný mäsožravec, ako väčšina ostatných, teda všetci v mojom okolí. Len niečo v mojom vnútri mi hovorilo, že niečo nie je...
VIAC "Ako to vlastne so mnou začalo?"
Pôst
Teda obdobie bez jedla. Aspoň bez pevného. Pretože aspoň ja poznám pôst buď na vode, teda že sa človek vzdá na určitý čas všetkého jedla...
VIAC "Pôst"
Podbeľ liečivý (Tussilago farfara)
Hej, to čo je to malé žlté? To už fakt nepoznáš ani podbeľ? Však všetci vieme, že podbeľ je úžasná rastlinka, pomáha pri kope chorôb,...
VIAC "Podbeľ liečivý (Tussilago farfara)"
Púpava lekárska (Taraxacum officinale)
No kto by to bol povedal, že taká úplne najbežnejšia burina je taký poklad? Však je úplne všade a to od skorej jari až do...
VIAC "Púpava lekárska (Taraxacum officinale)"
„BAB“ GULÁŠ, alebo FAZUĽOVÝ GULÁŠ
A jeho neskutočná vegetariánska varianta. Začneme klasicky, nadrobno pokrájanou cibuľou, ktorú opražíme na oleji. Keď už je taká ako má byť, treba pridať sójové kocky...
VIAC "„BAB“ GULÁŠ, alebo FAZUĽOVÝ GULÁŠ"
Višňové „víno“
Tie úvodzovky preto, lebo vraj sa slovom víno môže označovať len nápoj vyrobený z hrozna. Aspoň tak som to niekde započul. Ale iný názov pre...
VIAC "Višňové „víno“"

To len tak, aby tu nebolo prázdne miesto :)

Však ja čoskoro niečo vymyslím a upravím to trošku…